Geleneksel mutfakta yer alan tuz, yağ ve protein dengesinin doğru yönetilmesi; kronik böbrek hastalıklarının önlenmesinde büyük önem taşıyor. Bu kapsamda toplumda sağlıklı beslenme bilincini artırmak amacıyla önemli bir eğitim programı hayata geçiriliyor.
Türk Böbrek Vakfı ve Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Böbrek Sağlığı Eğitim Programı, 6–7 Nisan tarihlerinde Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde gerçekleştirilecek.
İki gün sürecek programın açılışı 6 Nisan Pazartesi günü saat 11.00’de il protokolünün katılımıyla yapılacak. Açılış konuşmalarının ardından Türk Böbrek Vakfı Başkanı Timur Erk ile Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar arasında iki kurum arasındaki iş birliğini kapsayan protokol imzalanacak.
İmzalanacak protokol ile Türk Böbrek Vakfı ve Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde sağlıklı beslenme ve böbrek sağlığı eğitimleri başlatılacak.
Program kapsamında gerçekleştirilecek ilk eğitim, açılış konuşmalarının ardından yaklaşık 500 Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi personeline yönelik olarak düzenlenecek. Eğitimlerde böbrek sağlığını korumaya yönelik doğru beslenme alışkanlıkları, tuz tüketiminin azaltılması, sağlıklı mutfak uygulamaları ve kronik böbrek hastalıklarının önlenmesine yönelik önemli bilgiler paylaşılacak.